Le jardin culinaire de mimi

9 mars 2011

Je participe au concours de tasses

Oh une tasse.. Juste une tasse pas de recette pour aujourd'hui... Car je participe au concours lancé par Gourmandises Orientales (le concours idéal pas besoin de recette juste prendre sa plus belle tasse en photo) !!! Et voila ce qu'il y a à gagnerrrrr......

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Tags: concours

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7 mars 2011

Cupcakes au chocolat et à la violette

Mimi le retour... lol Et comme toujours avec ces gâteaux préférés des CUPCAKES !! J'ai eu envie de couleur et de violette alors voilà c'est chose faite.. En plus le chocolat ce mari très bien avec la violette et le sucre donnait un petit croquant au cupcakes...

Posté par oOoMimioOo à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, violette, sirop, noeuds

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23 février 2011

Gâteau black and white

Coucou tout le monde !!! Me revoici après une petite pause avec un gâteau trop trop BON... ...Une délicieuse génoise recouverte d'une couche de crème au kinder, recouvert d'une mousse à la pistache et d'une chantilly au chocolat blanc..... MIAM MIAM Le...

Posté par oOoMimioOo à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, crème, chantilly, pistache, gâteau, au lait, kinder, mousse

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13 février 2011

Biscuits au chocolat fourré à la mousse de pistache

Fan du mélange choco - pistache j'ai eu envie de marier ses deux saveurs une foi de plus.. ;) Et pour cette nouvelle invention (du monde de mimi loll) je suis parti sur des biscuits chocolat / vanille avec de la crème à la pistache un vraiiii bonheur...

Posté par oOoMimioOo à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, cacao, mascarpone, biscuits à la cuillère, pistache

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2 février 2011

Minis cakes tout chocolat / noisette et son caramel au beurre salé

Rooo la la quand une envie de chocolat me prend voilà ce que sa donne... lol J'ai eu envie de cake au chocolat et d'un mélange original alors je me suis lancé à l'aveuglette et le résultat était au rendez vous.. Pour le plus grand bonheur de mon mari...

Posté par oOoMimioOo à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, cakes, caramel beurre salé, noisette

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30 janvier 2011

Cocottes d'endive au saumon

"Cocottes d'endive au saumon" ou plutôt comment faire manger des endives à son mari ou même ses enfants LOL J'avais une envie d'endive et comme je sais que mon mari n'en ai pas fan j'ai voulu masquer un peu le goût de ce légume alors j'ai eu l'idée de...

Posté par oOoMimioOo à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, béchamel, cocotte, endive

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27 janvier 2011

Cupcakes marbrés abricot / chocolat et son chocolat 3 roses

Et oui je ne reste jamais longtemps s'en faire de cupcakes.. C'est devenu impossible !!! Je vous présente cette délicieuse recette pour laquelle j'ai eu un grand coup de coeur, je ne m'attendais pas à ce que se mélange se mari aussi bien... Et c'est avec...

Posté par oOoMimioOo à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, chocolat, mascarpone, cupcakes, 2, abricot

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24 janvier 2011

~Maroc~ Tajine de poulet aux poires caramélisés

Aie aie aie moi qui suis fan de plat sucré / salé j'ai été comblée par ce tajine... Hummm une délicieuse recette de "Tajine de poulet aux poires caramélisés" déniché chez "Le Gars... astronomique." En voyant sa recette j'ai tout de suite craquée et hop...

Posté par oOoMimioOo à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, poulet, cannelle, gingembre, sésame, safran, cuisses de poulet, miel, poires

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22 janvier 2011

Yaourts à la barbe à papa

Depuis que j'ai reçu mes sirops originaux mon mari voulait à tout prix des "Yaourts à la barbe à papa" alors pour lui faire plaisir j'en ai fais.. Et il à bien fais d'insister car il était très bon et ceux la sont parti encore plus vite que les autres...

Posté par oOoMimioOo à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, sirop, barbe à papa, ferments

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15 janvier 2011

Sucettes au chocolat d'amour

Me revoici avec une TUERIEEEEEEEEEE ou plutôt un amour de gourmandise ;) De délicieuse "Sucettes au chocolat à la pomme d'amour" hummm un pur régal... J'ai mélangé le chocolat rouge fondu à du sirop à la pomme d'amour et j'ai laissé le chocolat blanc...

Posté par oOoMimioOo à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, sirop, pomme d'amour, pistoles blanche, pistoles rouge, sucettes

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