Le jardin culinaire de mimi

29 juillet 2011

Biscuits paisley des années 60

Kikou, aujourd'hui je viens avec une recette assez banal mais une déco des années 60 hi hi zadoreee ;) Je suis contente de vous présenter mes "Biscuits paisley à la fraise" je les ai recouvert de pâte à sucre et décorer de feuille comestible "paisley"...

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Tags: biscuits à la cuillère, fraise, pâte à sucre, emporte pièce

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20 juillet 2011

Biscuits fondant au caramel et au miel

Me voilà partie dans ma folie des biscuits.. Et oui ces derniers jours je ne fait que sa !! Pour le plus grand bonheur de mon mari et de ses amis, qui devant une partie de foot, se régalent.. ;) J'avoue que sa fait mon bonheur aussi, j'aime imaginer de...

Posté par oOoMimioOo à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, biscuits, flan, pâte d'amande, miel, fleur d'oranger, sucre coloré

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15 juillet 2011

Entremets à la mousse de mûres

Encore et toujours GOURMANDE cette Mimi ;) C'est en faisant mes courses, que je suis tombé sur des mûres magnifique.. Et que l'idée de faire un "Entremets à la mousse de mûres" met venu.. J'ai choisi de marier le spéculos à la mûre et c'étais au final...

Posté par oOoMimioOo à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, entremet, spéculos, mûres, mousse

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8 juillet 2011

Vrai sucettes à la rose 100 % maison

Me revoilà avec des sucettes, différentes cette fois, et oui ce sont de véritable sucettes faite maison... Fini les sucettes toutes identique des commerces, et bonjour les sucettes personnalisés 100% maison.. J'ai choisi de les faire à la rose et rose...

Posté par oOoMimioOo à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, sucettes

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5 juillet 2011

Sucettes en chocolat

Hye, Voici de délicieuse sucettes au chocolat au lait que j'ai réalisé il y a quelques jours... Hummm c'est simple, c'est rapide et c'est délicieux !!! Que demander de plus ;) oOo Ingrédients pour 3 sucettes oOo 100 gr de chocolat au lait / 1/4 de feuille...

Posté par oOoMimioOo à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, sucettes, feuille de transfert

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28 juin 2011

Gâteau naissance - marron et vert

Je vous présente un gâteau de 16 personnes que l'on m'a commandé pour une naissance... Ce gâteau est à base de gâteau type napolitain à la vanille, d'une mousse à la fraise et d'une mousse légère au chocolat au lait. Je l'ai décoré tout en vert et marron...

Posté par oOoMimioOo à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mousse au chocolat, gâteau, mousse à la fraise

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20 juin 2011

Landaus pour p'tit boy's

Me revoilà avec une recette de biscuits original.. Cette fois-ci ce sont des "Landaus pour p'tit boy's" à la vanille (c'est super pour une naissance, un baptême ect... ou juste par gourmandise comme moiiiii) Comme pour tout les biscuits, je me suis bien...

Posté par oOoMimioOo à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, glaçage, décors

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15 juin 2011

Biscuits glacés au melon

Today, je vous présente mes tout derniers bicuits glacés que j'ai réalisé pour une grande occasion.. Comme toutjours je me suis bien amusé niveau décoration, j'y ai passé du temps mais au final je les trouve plutôt mignon ;) Niveau goût j'ai testé mon...

Posté par oOoMimioOo à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, biscuits, brillant alimentaire, glaçage royale, sirop de melon

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5 juin 2011

~Italie~ Tiramisu su su su

Kikou tout le monde, Sa fais presque 2 semaines que je n'ai pas posté de nouvelle recette et que je ne suis pas venu vous rendre visite. Je suis désolé mais je suis plutôt chargé en ce moment (une vrai femme d'affaire lool) Enfin bref, j'espère que cette...

Posté par oOoMimioOo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, café, boudoirs

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24 mai 2011

Bavarois chocolat / caramel

Alors la je rigole plus... Attention interdit au régime !!! Voici une gourmandise qui se mange de A à Z hi hi Je l'ai réalisé y a plusieurs jours, mon mari en est tombé dingueee amoureux lool tout comme moi.. Ce mélange de saveur est parfait et très frais...

Posté par oOoMimioOo à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, bavarois, caramel, cacao, mousse, cuillère

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