Cupcakes "" disco ""

Et oui c'est un drôle de nom pour un cupcake !!! 

Mais avec ces caissettes et ces étoiles grise sa m'a tout de suite fais pensé à sa lol

Il garde quand même la douceur d'un cupcake puisqu'il est entièrement au chocolat hummm avis aux gourmandes (le muffins et au chocolat pâtissier parsemé de pépite de chocolat pour un effet fondant et embellit par son glaçage au chocolat blanc une vrai TUERIEEEEEE !!!) 

oOo Ingrédients pour 13 cupcakes oOo

100 gr de chocolat pâtissier / 100 gr de beurre / 2 oeufs / 75 gr de sucre / 100 gr de farine / 1 c à c de levure chimique / pépite de chocolat 

oOo Ingrédients pour le glaçage oOo

150 gr de mascarpone / 1 cuillère à soupe de sucre glace / 70 gr de chocolat blanc / étoile comestible 

Faire fondre le chocolat au micro-onde, 
Battre le beurre et le sucre ensemble puis ajouter les oeufs, 
Verser la farine et la levure petit à petit, 
Puis ajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout,

Remplir vos caissettes au 3/4 et parsemer de pépite de chocolat,

   

Placer au four à 180C pendant 16 minutes,

Une fois cuit attendez que les muffins aient refroidit entièrement, 
Puis faire le glaçage battre la mascarpone avec le sucre glace, 
Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde et attendre qu'il refroidisse, 

Une fois refroidit l'ajouter à la crème de mascarpone, continuer à battre jusqu'à parfaite intégration, 

Décorer vos cupcakes et parsemer les d'étoiles comestible... et voilaaaa 

Zappétit gourmand !!!

Comments

[chef cuistot]

Très mimi tes cupcakes, ton glaçage est très gourmand.

[mimi]

mille merciii

[faïza]

MIAM MIAM!!!!

[Rifia]

Coucou,

Allah y barek c'est trop jolies lol et le nom sonne bien car comme tu l'as dit les caissettes et les petites étoiles font vraiment penser au disco lol.

Bon je file et au passage je t'en prend!

Bisou!

[Gen]

J'aime beaucoup tes cupcakes.
Merci pour le passage sur mon site, à bientôt!