Articles populaires – Le jardin culinaire de mimi

14 janvier 2010

Petits Bavarois chocolat / citron vert

Il y a quelque temps j'étais tombé sur la superbe recette d'angelu un bavarois menthe / chocolat et je vouslais trop tester mas malheureusement je n'avais pas de menthe sniffff.. Mais j'avais de très beau citron vert alors je vous présente mes petits...

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Tags: gateau, chocolat, bavarois, ciron vert, entremet

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27 août 2011

Cakes pops à la noix de coco et au chocolat blanc

A force d'entendre parler et de voir des Cakes Pops partout, j'ai eu envie à mon tour de me lancer dans cette folie ;) J'aime beaucoup la noix de coco mélangé au chocolat blanc, donc je me suis inspiré de ma recette de "Raphaello sans cuisson" Le tout...

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Tags: chocolat blanc, noix de coco, raphaello, cakes, cakes pops

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6 septembre 2010

~Algérie~ M'khabez (biscuits glacé) au flan et aux noisettes

Je vous présente une recette de pâtisserie algérienne que j'ai découvert il y à peu... Des m'khabez (biscuits glacé) au flan à la vanille et aux noisettes, oui oui au flan (des commerces) c'est super original et ces biscuits sont d'un fondant (en bouche)...

Posté par oOoMimioOo à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, pâtisseries orientale, glaçage, pâte d'amande, rose en tissu

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29 juillet 2011

Biscuits paisley des années 60

Kikou, aujourd'hui je viens avec une recette assez banal mais une déco des années 60 hi hi zadoreee ;) Je suis contente de vous présenter mes "Biscuits paisley à la fraise" je les ai recouvert de pâte à sucre et décorer de feuille comestible "paisley"...

Posté par oOoMimioOo à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits à la cuillère, fraise, pâte à sucre, emporte pièce

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8 mars 2010

Cupcakes 100 % orange

Et voila après une semaine d'absence je revien avec une gourmandiseeee lol... J'étais partie en turquie cette semaine un pays magnifique (je vous mettrai quelques photos) alors je suis désolé je n'ai pas pu poster d'autres recettes mais je vais me rattraper...

Posté par oOoMimioOo à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème mousseline, cupcakes, moule silicone, orange

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7 juin 2010

Tartelettes farcies au caramel

Hummm c'est du jamais vu !!! Une tartelette farçie et au caramel wahouuu... C'est que du bonheur alors merci Rachida Amhaouche pour cette superbe recette... J'ai légerement modifié la recette initial mais sa n'étais que meilleure... La pâte fond en bouche...

Posté par oOoMimioOo à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, caramel, noisette concassé, nutella

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11 mars 2010

Cassolettes de lentille façon maman

Aujourd'hui honneur à ma petite maman Je vous présente une recette qui m'a été transmise par ma maman et qui est délicieuse à la maison j'en fais au moin 2 ou 3 fois par mois tellement elle est bonne en plus elle est simple à faireeee La j'ai fais la...

Posté par oOoMimioOo à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, lentille, pomme de terre, saucisse

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28 janvier 2010

~Turquie~ Pide au poulet

Humm après mes 2 recettes de pide 100 pourcent turc voici uen recette de pide un peu inovééé et super inovation tout le monde a apprécié à la maison, la sauce mexicaine et le poulet s'accompagne très bien ...A vous de voir... Il vous faut pour 2 pides...

Posté par oOoMimioOo à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pide, recette turque, poulet, sauce mexicaine

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3 mars 2013

Petits mille-feuilles aux framboises by Mimi

Place à de la haute gourmandise ^^ Je vous présente mes petits mille-feuilles aux framboises, extra gourmand je les ai fourré à la crème pâtissière à la framboise, parsemé de quelques copeaux de chocolat blanc et joliement décoré de framboises fraiches.....

Posté par oOoMimioOo à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, crème pâtissière, pâte feuilletée, mille-feuilles

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26 février 2013

Velouté : Carottes, Grosses crevettes, Échalotes et Fromage Kiri

Oh Mimi post une recette salé ^^ Superrrr Hummm je vous présente mon Velouté riche en saveur aux Carottes, aux grosses crevettes, à l'échalotte et au fromage kiri... Un vraiii plaisir salé (surtout pour moiii qui suis une grande fan de soupe et de velouté...

Posté par oOoMimioOo à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, carottes, crevettes, échalotes

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3 novembre 2012

Velouté froid à l'avocat et au citron vert

Me revoilà ^^ après une petite pause bien mérité lool Je vous propose un délicieux velouté froid à l'avocat et au citron vert, un vraiiii délice, c'est après avoir entendu parler plusieurs fois de velouté et de soupe froide que j'ai eu envie de tester...

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Tags: velouté, citron vert, avocat, cumin

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5 septembre 2012

Cakes Pop's façon Mini-Cupcakes

Me revoici avec une recette Gourmandeeee.. Très Gourmandeeeee ^^ J'ai réalisée cette recette un peu au pif looool, mais je m'en suis plutôt bien sortie et ses délicieux Cakes Pop's façon Mini-Cupcakes sont bien resortis pour le bonheur de mon mari.. Très...

Posté par oOoMimioOo à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, décors, cakes pops, céréales

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25 juin 2016

~Maroc~ Salade d'orange à la Cannelle

Envie de fraîcheur et de douceur en même temps ?? Hummm voici le dessert parfait !!! C'est un vraiii plaisir de déguster ce dessert qui nous fait voyager en même temps, parfoit il ne faut pas grand chose quelque orange, deux trois ingrédients en plus...

Posté par oOoMimioOo à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, orange, maroc, fleur d'oranger

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24 novembre 2011

Mimi le retour + Cupcakes à la rose et à la noix de coco

Rooo la la je sais que sa fais longtemps que je ne vous ai pas donné de mes nouvelles et que je n'ai pas partagé de recette avec vous, mais j'ai de bonnes excuses hi hi Et oui après quelques travaux assez long chez moi je n'ai pas eu beaucoup de temps...

Posté par oOoMimioOo à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, cupcakes, rose, jonquille

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14 août 2011

Verrines de "Crème de betterave et Crème de fromage frais sous son crumble"

Allez j'ai décidé de faire une pause de "sucré".. Et je vais essayer de vous comblez avec du "salé".. Je commence par une entrée : Des verrines de "Crème de betterave et crème de fromage frais sous son crumble", une entrée bien fraiche et pleine de saveur....

Posté par oOoMimioOo à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble salé, crème de betterave, crème de fromage frais, verrines salé

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8 janvier 2012

Muffins Choco'Menthe

Hey Hey Hey Me voici pour la première fois avec une recette de Muffinsssss C'est une recette qui ressemble un peu à des cupcakes mais ce sont bien des muffins que j'ai voulu agrémenter d'une petite crème de menthe et décorer de plusieurs sortent de chocolat...

Posté par oOoMimioOo à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, crème, Muffins, menthe

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2 août 2012

C'est FOU, Mimi change tout + Muffins salé -Courgette, tomate et mozzarella-

Et ouiii comme vous l'aurez remarqué.. Tout à changé chez Mimi (la déco, l'écriture, la bannière.. Toutt lool) ^^ J'avais envie d'un brin de fraîcheur, un vraiii bonheur. *** Je tien surtout à remercier ma belle Lilouina du blog Fais maison par Lilouina,...

Posté par oOoMimioOo à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, mozzarella, muffins salé, tomate séché

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28 juin 2011

Gâteau naissance - marron et vert

Je vous présente un gâteau de 16 personnes que l'on m'a commandé pour une naissance... Ce gâteau est à base de gâteau type napolitain à la vanille, d'une mousse à la fraise et d'une mousse légère au chocolat au lait. Je l'ai décoré tout en vert et marron...

Posté par oOoMimioOo à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mousse au chocolat, gâteau, mousse à la fraise

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6 février 2012

Biscuits Spirales "Cerise et Citron"

Today place aux biscuits En ce temps glacial, quoi de mieux que de délicieux biscuits à déguster avec un BON cacao ou café chaud, le tout sous un plaid devant nos séries préféré ^^ Pour cette recette je me suis inspiré d'un livre anglais de gâteau, que...

Posté par oOoMimioOo à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, biscuits, cerise, spirale

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11 mai 2011

Cupcakes "Banane / Nutella"

Il y a quelques jours je me suis lancée dans une petite folie... Réaliser un cupcakes à base de banane et de nutella.. J'ai choisi de faire les cakes à la banane avec un coeur de nutella, le glaçage nature à la mascarpone et une petite déco nutella /...

Posté par oOoMimioOo à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, mascarpone, cupcakes, nutella

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12 décembre 2010

Fraises biscuités aux noisettes

Me revoilà avec ma folie des biscuits au glaçage... Hummm c'est tellement bon !!! Et j'ai beaucoup apprécié ces biscuits à la noisette qui se mari super bien avec le glaçage miam miam... Pas besoin de vous dire qu'ils sont parti à vitesse grand V malgré...

Posté par oOoMimioOo à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, biscuits, glaçage, emporte pièce

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19 décembre 2012

Biscuits à la pistache et aux 2 chocolats

Voici ma p'tite recette qui me fais toujours craquer avec mon emporte pièce à piston qui me fais réver ^^ Pour une vrai fan de pistache et de chocolat comme moiii, c'est le mariage de saveurs parfait.. Les biscuits sont tendre et goûteux et le chocolat...

Posté par oOoMimioOo à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, chocolat blanc, pistache, biscuits

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29 décembre 2011

Biscuits au caramel et au miel

Hummm je craque pour ces biscuitssss !! Une vrai TUERIEEEEE Je parle surtout du goût que le sachet en poudre de flan au caramel donne à ces délicieux biscuits, et une fois trempé dans le miel chaud, hummm une tendre alliance bien savoureuse ;) Si vous...

Posté par oOoMimioOo à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, biscuits à la cuillère, flan, miel

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4 août 2011

~Algérie~ M'khabez (biscuits glacés) au caramel et au chocolat

Wii c'étais une courte pause de biscuits j'avoue lool Je vous présentes aujourd'hui une recette que j'ai littéralement dééé vooo rééé mes "M'khabez (biscuits glaçés) au caramel et au chocolat blanc" Hummm entant que grande fan de caramel, ils n'ont pas...

Posté par oOoMimioOo à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, caramel, biscuits, glaçage royal

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5 juin 2011

~Italie~ Tiramisu su su su

Kikou tout le monde, Sa fais presque 2 semaines que je n'ai pas posté de nouvelle recette et que je ne suis pas venu vous rendre visite. Je suis désolé mais je suis plutôt chargé en ce moment (une vrai femme d'affaire lool) Enfin bref, j'espère que cette...

Posté par oOoMimioOo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, café, boudoirs

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