Je vous présente un gâteau de 16 personnes que l'on m'a commandé pour une naissance...  

Ce gâteau est à base de gâteau type napolitain à la vanille, d'une mousse à la fraise et d'une mousse légère au chocolat au lait.

Je l'ai décoré tout en vert et marron (je trouvais sa mignon hi hi) et je suis super contente car apparament il à plus à tout le monde YES !!! 

Pour le réalisé j'ai utilisé un cercle pâtissier "fleur" et voilààààà vous trouverez tout les détails ci-dessous ;) 

 

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Pour les petits décors qui font le tour du gâteau, j'ai utilisé un moule en silicone de décoration "baby" et de la pâte à sucre verte mélanger à du fondant blanc :

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Pour le prénom sur les petits coeur, j'ai utilisé les lettres vendu avec l'emporte pièce brigitteP6172631  

 

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Pour le décor central, j'ai utilisé du fondant blanc avec un emporte pièce rond cannelé

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Puis j'ai utilisé un emporte pièce "chausson de bébé"

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Ensuite je les est collé ensemble, Puis je les ai décorer de perles sucré et j'ai fais des décors autour du rond cannelé et pour finir j'ai ajouté des petites fleurs blossom superposé : 

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