2 juin 2009
Mini financier à la pistache
Voici ma recette perso que j'utilise des que possible parce qu'elle est très bonne et surtout très simple et sa plait toujour a tout le monde...
- 1 oeuf,
- 35 grammes d'amande en poudre,
- 35 grammes de sucre,
- 35 grammes de sucre glace,
- 35 grammes de farine,
- 25 grammes de pate a pistache (j'ai mis 60 ml d'arome de pistache),
- 75 grammes de beurre.
- Mélanger le sucre, le sucre glace et la farine,
- Ajouter la pistache et la poudre d'amande,
- Puis le beurre fondu et l'oeuf.
- Cuire a 180°c pendant 10 minutes dans des mini moules a financiers... C'est super bon mon mari et moi avons adoré et j'ai ajouter des petites déco au chocolats... C'est super bon...
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