Biscuits coeurs : "Love Coquelicot"
Me revoilà avec une recette dédié à mon p'tit mari ;)
De délicieux biscuits en forme de coeur joliment décoré et super gourmand..
Le petit plus c'est le goût et vii j'ai utilisé mon super sirop de coquelicot reçu de mon partenariat "Clair de Lorraine" un vraiiii délice ce sirop !!!
Moi qui aime l'originalité j'ai été servie ;)
Bon trève de blablatage je vous laisses découvrir la recette avec ses photos...
oOo Ingrédients pour 15 coeurs oOo
Pour les biscuits : 190 gr de farine / 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot / 75 gr de beurre / 75 gr de sucre glace / 1 jaune d'oeuf / 1 sachet de sucre vanillé
Pour le glaçage : 1 blanc d'oeuf / 1 cuillère à soupe de sirop de coquelicot / 1 cuillère à soupe de jus de citron / 200 à 250 gr de sucre glace (sa dépend de la taille de l'oeuf) / 1 cuillère à café d'huile / quelques gouttes de colorant rouge
Pour la déco : fleurs rose / vermicelles white / billes rouge
Préparation des biscuits : Dans un saladier battre le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillé, Ajouter le jaune et le sirop de coquelicot,
Ajouter ensuite la farine en 2 fois, Et placer au frais 15 minutes,
Préchauffer votre four à 160C,
Abaisser votre pâte sur un plan de travail fariné, Et à l'emporte pièce découper des formes coeur / 3 coeurs,
Puis cuire 10 à 12 minutes,
Préparation du glaçage : Dans une casserole mélanger le blanc, le jus de citron et le sirop de coquelicot,
Ajouter petit à petit le sucre glace et le colorant,
Terminer par l'huile (le glaçage doit être ni trop épais ni trop liquide),
Préparation de la déco : Tremper les coeurs dans le glaçage,
Puis déposer les sur une grille,
Et parsemer de billes rouge, de fleurs rose, de vermicelles withe ou autres...
Et voilà y à plus qu'à laisser sécher et à dévorerrrrrr le tout...
Zappétit Gourmand !!!