Me revoilà avec une super gourmandise après une courte absence j'étais parti en "vacance" quelques jours avec ma famille à Lyon, ce court voyage été génial j'ai beaucoup apprécié cette ville magnifique et passer du temps avec ma famille aussi... Je conseil vraiment cette ville pleine de surprise à toute personne qui voudrait y aller...

Aujourd'hui je viens avec une recette de gâteau sans cuisson et express rien de mieux quand on à envie d'une gourmandise soudainement...

Cette recette est extra je l'ai toujours faite et refaite à l'identique elle est vraiment inrratable !! le top du top !! Et c'est avec cette délicieuse recette que je participe au concours de gâteau sans cuisson lancé par Halwati Shop  voir condition ci-dessous ;)


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oOo Ingrédients pour environ 30 raphaello (selon la taille) oOo



100 gr de chocolat blanc / 3 à 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré / 30 noisettes / noix de coco à volonté pour ramasser la pâte



Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde,

Ajouter le lait concentré sucré et bien mélanger les 2,

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Ajouter ensuite de la noix de coco petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte qui puisse se travailler sans se casser et sans être trop collante,

Prendre 1 cuillère à café de pâte et poser une noisette au centre de la pâte,

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Rabattre la pâte sur la noisette (pour l'enrober),

Et rouler la pâte entre vos mains pour former une boule tout en ajoutant de la noix de coco pour que la boule ne soit plus du tout collante,

Disposer vos pâtisseries gourmandes dans de petite caissette et placer au frais une bonne demi heure,

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Et voila y a plus qu'à déguster.... Zappétit gourmand !!!

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