Le jardin culinaire de mimi

25 septembre 2010

Pizzas fleuris

Allez place à une gourmandise salé pour changer... ...Voici des petites pizzas fourrés fleuris Hummm un délice cette idée m'est venu quand j'ai vu une recette du blog "Sur ma table" un coup d'oeil et hop plein d'idée me vienne et voilà le résultat final...

Posté par oOoMimioOo à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, pizza fourré

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23 septembre 2010

~Algérie~ Corne de gazelle glacé

Me revoilà avec des gourmandises.... roo la la qu'elle gourmande cette Mimi ;) Voici une recette de pâtisseries algérienne que j'avais déjà vu mais jamais faite comme à mon habitude j'en fais qu'à ma tête et je "créer" en quelque sorte une recette (avec...

Posté par oOoMimioOo à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie algérienne, pâtisseries orientale

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21 septembre 2010

Astuce : Coloration du sucre

Pour faire la décoration de mes biscuits "tranche de pastèque" j'ai coloré mon sucre moi même... Et oui sa se fais et c'est génial... Cette astuce est super rapide à réaliser et le résultat final est tip top Et ce sucre coloré maison s'utilise parfaitement...

Posté par oOoMimioOo à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces

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19 septembre 2010

Biscuits "tranche de pastèque"

Hummm y a quelques temps je me suis enfin lancé et j'ai réalisé la super recette de "Djouza du blog Ma cabane aux délices" j'avais eu un vrai coup de coeur pour sa recette de biscuits en forme de pastèque.. Et mon coup de coeur était justifié puisque...

Posté par oOoMimioOo à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépite de chocolat, biscuits, pastèque

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16 septembre 2010

Bun's aux lardons de dinde

Niveau pain fourré je suis une dingue des Bun's... C'est tellement bon et j'apprécie qu'on puisse y mettre tout sorte de farce on a jamais l'impression de manger la même chose alors je dis miam miam... Après les "Bun's à la mexicaine" cette fois ci c'est...

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Tags: champignon, Bun's, lardon de dinde

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14 septembre 2010

Cupcakes "" disco ""

Et oui c'est un drôle de nom pour un cupcake !!! Mais avec ces caissettes et ces étoiles grise sa m'a tout de suite fais pensé à sa lol Il garde quand même la douceur d'un cupcake puisqu'il est entièrement au chocolat hummm avis aux gourmandes (le muffins...

Posté par oOoMimioOo à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cupcakes

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11 septembre 2010

~Algérie~ Pâtisserie "keftas rose et noix de coco"

Après avoir testé pour la première fois cette recette algérienne de "Keftas au halwa turc" voici les keftas à la noix de coco !! Cette pâtisserie est une recette que j'aime beaucoup parce qu'on peut la varier (halwa, noix de coco ect...) et c'est une...

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Tags: noix de coco, pâte d'amande, arôme de rose

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8 septembre 2010

~Turquie~ Minis pides

Me revoilà avec des pides... et oui ma folie n'est pas passé, c'est tellement bon !! Vous vous rappelez j'avais fais plusieurs recettes de pide turque (pizza), pide au salami et au fromage, pide à la viande haché et pide au poulet... Et bien je vous présente...

Posté par oOoMimioOo à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, pide turc

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6 septembre 2010

~Algérie~ M'khabez (biscuits glacé) au flan et aux noisettes

Je vous présente une recette de pâtisserie algérienne que j'ai découvert il y à peu... Des m'khabez (biscuits glacé) au flan à la vanille et aux noisettes, oui oui au flan (des commerces) c'est super original et ces biscuits sont d'un fondant (en bouche)...

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Tags: flan, pâtisseries orientale, glaçage, pâte d'amande, rose en tissu

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3 septembre 2010

Pizza spirale

Place à une pizza pas comme les autres, un brin original... J'avais envie de mangé une pizza et j'avais aussi envie de manger des pains fourrés alors j'ai pensé à une pizza fourré et voilà ce que sa à donné (bien sur je me suis inspiré d'une recette de...

Posté par oOoMimioOo à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza

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