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Le jardin culinaire de mimi
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13 août 2009

Le gratin du soleil

Voici mon repas d'hier midi je ne savais pas trop quoi faire et j'avais envie d'un gratin alors j'ai pris ce qu'il y avait au frigo et voilaaa et j'en suis satisfaite parce que c'est vraimenttt très bon et comme ce sont des ingrédients très coloré sa ma fais pensé a l'été alors j'ai appelé ce gratin "le gratin du soleil"..

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- 3 grosses pomme de terre
- 2 tomate
- 1 boule de mozzarella
- 1/2 boite de thon
- 1/2 briquette de creme liquide
- sel, poivre, basilic
- 4 c a soupe d'huile d'olive
- 1 poignée de gruyère rapé
- 6 olive verte

Eplucher et couper les pomme de terre en rondelle puis les cuire un peu dans de l'eau
Couper les tomates et la mozza en rondelles

Une fois les pomme de terre légèrement molle les oter
Placer 1 couche de rondelle de pomme de terre au fond du plat
et ajouter 1 peu de creme liquide un peu de sel, et de poivre

Faite ensuite les bandes commencer par les pomme de terre ensuite mettre une rondelle de tomate et pour finir une rondelle de mozza renouveler jusqu'a la fin salé et poivré et parsemer de basilic

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émietter le thon et parsemer le plat ajouter aussi un peu de gruyère et les olive puis le reste de creme et l'huile dolive et voilllaaaa

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Commentaires
C
merci pour ton commentaire sur mon blog mimi grace auquel, j'ai pu decouvrir tes delices.<br /> machallah, j'aime bcq ton blog et aussi ta banniere<br /> bisous et a bientot inchallah
M
Bonsoir Mimi, D'abird, merci pour ta visite. J'ai tout ce qu'il faut pour faire ton super gratin. Demain je le fais. Bisous
S
trés appétissant ce gratin!!!
F
Miam miam que c'est bon !
L
ca a l'air trop bon !!!!!! ca change un peu comme gratin ! bisous
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