Clafoutis aux cerises

21 juillet 2009

Alors j'avais un max de cerise a la maison et comme j'avais jamais mangé de clafoutis je me suis dis attent ta des cerise et le top des clafoutis c'est celui au cerise alors allons y lol et je me suis lancé et j'ai pas été déçu du tout c'est très bon en faite miammm

cerise,
4 oeufs,
1 pincée de sel,
9 c a soupe de sucre,
5 c a soupe de farine,
30 grammes de beurre,
1/4 de litre de lait,
sucre vanillé.

Laver les cerise et les dénoyotés, puis les couper en deux.
Préchauffer le four a 180C.
Battre les oeufs avec le sel et le sucre.
Ajouter la farine petit a petit.
Faire fondre le beurre et ajouter a la pate une fois refroidis.
Ajouter ensuite le lait. bien mélanger.

Beurrez un moule.
Disposer les cerise sur le plat

et verser un peu de pate (mettre si vous le souhaitez encore un peu de beurre sur le dessus)

Cuire environ 30 minutes.
Une fois sorti du four saupoudrez de sucre vanillé humm miammm et c'est prêt a etre dégustééé.