Le jardin culinaire de mimi

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29 novembre 2010

Barquettes aux mûres

Niveaux gâteaux, sablés, biscuits et tout se qui est Gourmandises en ce moment c'est la fête à la maison... Pour le plus grand bonheur de tout le monde.. ;) Aujourd'hui place à une délicieuse recette de sablés à la gelée, c'est une recette que j'aime...

Posté par oOoMimioOo à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, barquette, gelée, mûres, sucre glace

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26 novembre 2010

Cupcakes "Black and withe" so girly

Entant que vraie fan de cupcakes.. J'avoue ne plus pouvoir m'arrêter mais bon sa fais pas de mal alors quelque petite folie de temps à autre moi je dis : miam miam ;) Cette foi j'ai voulu faire des cupcakes design et très girly mais comme un cupcake n'en...

Posté par oOoMimioOo à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cupcakes, nutella, pâte à sucre, spéculos, pâte d'amande, girly

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23 novembre 2010

~Algérie~ Biscuits glacés à la pistache

Et me voilà reparti dans les gourmandises orientales... C'est une pâtisserie que je découvre de jour en jour et qui me plaît à réaliser... J'aime trop sa surtout les biscuits glacés et pour cette foi ci j'avais trop envie de pistache alors je me suis...

Posté par oOoMimioOo à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, biscuits, colorant, glaçage royal

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20 novembre 2010

Demi sphère fourré au nutella

Hummm moi et ma folie du nutella !! Voici une nouvelle gourmandise by mimi... De délicieux chocolat blanc maison fourré au nutella une vraie vraie vraie TUERIEEEE !!! Non vraiment en bouche c'est que du bonheur, le nutella va super bien avec le chocolat...

Posté par oOoMimioOo à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat, cacao, nutella, chocolat maison

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18 novembre 2010

Biscuits "Flocons de neige"

A défaut de voir de beau et doux flocons de neige par ma fenêtre et bien j'en mange !!! Et oui l'hiver se fais sentir aussi bien par la température que par la nourriture lollll Voici de délicieux biscuits décoré avec amour et passion qui j'espère vous...

Posté par oOoMimioOo à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, vanille, biscuits, flocons de neige

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15 novembre 2010

Religieuses à la violette

Hummm qui n'est pas fan de religieuse ?? Ces délicieuses pâtisseries française aux différents parfums, tous plus appétissant les uns que les autres... Perso mes préférés sont ceux aux cafés mais depuis que j'ai réalisé de délicieuse "Religieuses à la...

Posté par oOoMimioOo à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perle de sucre, violette, glaçage, choux, crème mascarpone, pâte à choux, religieuse

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12 novembre 2010

Cupcakes façon "Tiramisu"

De retour à la gourmandise... Je ne peux m'empêcher de vous faire découvrir ma nouvelle création 100% Mimi !! Pour utiliser mes framboises fraîche j'ai voulu changer de mon traditionnel "tiramisu framboise / spéculos" et je me suis dis pourquoi pas transformer...

Posté par oOoMimioOo à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cacao, framboise, mascarpone, tiramisu, ganache, cupcakes, spéculos

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8 novembre 2010

Biscuits "Chaussons bébés"

Voici une recette de biscuits "chaussons de bébés filles et garçons" qui serait parfaite pour une occasion comme baptême, naissance, petit anniversaire ect... Moi je l'ai faite comme sa pour le plaisir depuis le temps que j'ai acheté cet emporte pièce...

Posté par oOoMimioOo à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, vanille, biscuits, glaçage, chaussons bébés, glaçage royal

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5 novembre 2010

Gâteau rainbow by Mimi

En tant que fan de la vie en couleur... Je suis littéralement tomber amoureuse du "gâteau rainbow" découvert dans l'émission de Martha Stewart !!! Comme à mon habitude j'ai modifier un peu la recette pour la génoise légère modification (nous n'avons pas...

Posté par oOoMimioOo à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mascarpone, pâte à sucre, colorant, gâteau rainbow

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2 novembre 2010

Yaourts vanille / banane

La nouveauté de mimi... Des yaourts maison !! Depuis que j'ai reçu ma yaourtière de PEARL cuisine je ne m'arrête plus... Je suis devenu une grande fan surtout qu'avec 1 seul yaourt et 1 litre de lait on en obtient 10 !!! Je trouve sa super économique...

Posté par oOoMimioOo à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, vanille, yaourts

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