03 mars 2013

Petits mille-feuilles aux framboises by Mimi

Place à de la haute gourmandise ^^ Je vous présente mes petits mille-feuilles aux framboises, extra gourmand je les ai fourré à la crème pâtissière à la framboise, parsemé de quelques copeaux de chocolat blanc et joliement décoré de framboises fraiches..  Un vraiii régal aussi bien pour les yeux que pour le palait, je testerais bien en plusieurs version (comme à la fraise, au chocolat, aux litchi, à la pomme ect ect...) Ce dessert est très rapide et simple à faire malgrés ce que l'on peut penser et en plus il est... [Lire la suite]

15 novembre 2010

Religieuses à la violette

Hummm qui n'est pas fan de religieuse ?? Ces délicieuses pâtisseries française aux différents parfums, tous plus appétissant les uns que les autres...  Perso mes préférés sont ceux aux cafés mais depuis que j'ai réalisé de délicieuse "Religieuses à la violette" elles sont passé bien devant... Une vraie tuerie ce tendre gout de violette hummmm  Si vous n'avez jamais goûter je vous le conseil à la maison tout le monde à beaucoup apprécié et elles ont toutes été dévoré sans scrupule !!!      oOo... [Lire la suite]
16 août 2010

Eclairs aux fraises

Voici les éclairs que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon p'tit mari Lui qui adore tout ce qui est à base de choux, chantilly et fraise alors j'ai réuni les 3 ensembles pour son plus grand bonheur et voila le résultat Ces éclairs étaient très bon et la pâte à choux du site mon fournil humm un délice oOo Ingrédients oOo1 sachet de pâte à choux mon fournil / une dizaine de grosse fraise / 2 cuillères à soupe de mascarpone / 1/2 briquette de crème liquide / 1 sachet de crème fixe (si besoin)  / 2 à 3... [Lire la suite]
Posté par oOoMimioOo à 13:08 - - Commentaires [68] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 août 2010

Raphaello sans cuisson

Me revoilà avec une super gourmandise après une courte absence j'étais parti en "vacance" quelques jours avec ma famille à Lyon, ce court voyage été génial j'ai beaucoup apprécié cette ville magnifique et passer du temps avec ma famille aussi... Je conseil vraiment cette ville pleine de surprise à toute personne qui voudrait y aller... Aujourd'hui je viens avec une recette de gâteau sans cuisson et express rien de mieux quand on à envie d'une gourmandise soudainement... Cette recette est extra je l'ai toujours faite et... [Lire la suite]
Posté par oOoMimioOo à 00:38 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 mai 2010

Macaron à la rose

L'eau de rose est utilisé dans les gateaux oriental et j'ai voulu faire une recette très tendance donc des macarons, je n'ai vraiment pas été déçu ils étaient à tomber avec ce bon gout de rose hummm.. Un vrai délice des mille et une nuit.. hi hi J'ai un peu modifié ma recette par rapport au autre foi et pareil j'ai été super contente du résultat je les trouve encore plus beau et meilleure.. Bon voici la recette accompagné des photosssss oOo Ingrédients pour 22 macarons oOo 125 gr de poudre d'amande / 210 gr... [Lire la suite]
Posté par oOoMimioOo à 17:55 - - Commentaires [76] - Permalien [#]
Tags : ,
22 avril 2010

Macarons au nougat

Et encore une gourmandise au pays des gourmandises de mimi (c'est comme sa que j'aurai du appeler mon blog) loll Hummm des macarons au nougat à la bonne pâte à tartiné au nougat avec des pépites de nougat une vrai tuerie cette pâte alors incorporé dans des macarons c'est du lourd niveau papillessssss miam miam J'espère que cette recette vous plaira autant qu'elle m'a plussssssss oOo Ingrédients pour 22 pièces oOo 3 blancs d'oeufs / 2 cuillères à soupe de sucre / colorant corail / 200 gr de sucre glace /... [Lire la suite]
Posté par oOoMimioOo à 13:49 - - Commentaires [64] - Permalien [#]
Tags : ,