Le jardin culinaire de mimi

29 mai 2010

Filet de cabillaud et ses petits légumes

Et oui encore du poisson mais c'est tellement bon... A la maison on aime tellement le poisson accompagné de légumes que j'ai eu envie d'une folie et voilà ce que mon imagination à créé lolll En plus je me suis fais plaisir en utilisant mon stylo en silicone...

Posté par oOoMimioOo à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, filet de cabillaud, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2010

Filet de cabillaud à la crème

Humm quoi de meilleure qu'une recette 100 % rachida amhaouch une cuisinière marocaine qui a un grand talent que j'apprécie beaucoup .. J'ai un peu réduit les quantités mais le goût n'en change pas.. Humm cette crème est super onctueuse et tellement bonne...

Posté par oOoMimioOo à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet de cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2010

Financiers étoilés à la pistache et sa mousse au chocolat - cassis

Encore une tuerieeeee selon Mimi !!! J'ai réalisé ma mousse au chocolat - cassis avec 1 tablette de Newtree (que j'ai eu ici click) le célébre site de chocolat connu pour leur originalité et leur mariage de fruit au chocolat humm un délice... J'ai pas...

Posté par oOoMimioOo à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, financier, mousse au chocolat, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

Blanquette de saumon

Aujourd'hui je vous présente une pure merveille !!! Des p'tites cocottes de blanquette de saumon une tuerie !! Tout est bon dedans le mélange de légumes est parfais, le saumon un délice et la crème est onctueuse et gouteuse un vrai vrai vrai régal que...

Posté par oOoMimioOo à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, courgettes, carotte, blanquette, navet jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2010

~Algérie~ Tajine de quenelles de viande haché et ses légumes

Hummm que de bonne senteur dans ma cuisine... ...Avec ce tajine de quenelles de viande haché et ses légumes J'ai craqué pour cette recette quand je l'ai vu chez soraya du blog "Les douceurs créatives by soraya" et j'ai bien fait car elle est extra !!!...

Posté par oOoMimioOo à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, carotte, haricots vert, pois chiche, quenelle, viande haché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2010

Macaron à la rose

L'eau de rose est utilisé dans les gateaux oriental et j'ai voulu faire une recette très tendance donc des macarons, je n'ai vraiment pas été déçu ils étaient à tomber avec ce bon gout de rose hummm.. Un vrai délice des mille et une nuit.. hi hi J'ai...

Posté par oOoMimioOo à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, eau de rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

~Inde~ Lassi à la vanille bourbon

La fraicheur indienne est au rendez vous aujourd'hui !! Je vous présente une superbe recette de lassi à la vanille bourbon de madagascar, le lassi est une boisson indienne réalisé à base de yaourt humm un vrai délice que je vous conseil vivement.. C'est...

Posté par oOoMimioOo à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille bourbon, lassi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2010

Gratin de chou romanesco et saumon fumé

Voici mon p'ti gratin habituelle au chou romanesco et au saumon fumé version p'tite cocotte.. Je cuisine beaucoup le chou romanesco c'est mon chou préféré et j'aime beaucoup son aspect physique je le trouve chou !! lol Domage qu'on ne le trouve que part...

Posté par oOoMimioOo à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, chou romanesco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Jean bonhomme by mimi

Humm qui n'aime pas les Jean bonhomme ses bon p'ti bonhomme à dévorer de A à Z hélas on en trouve pas tout le temps dans les commerces et boulangerie alors le mieu c'est de les faire maison pour être sur de pouvoir en manger quand on veut !!! Et oui sa...

Posté par oOoMimioOo à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jean bonhomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Pain farçi au saumon

Voici de bon petit pains farçi maison humm une super recette bien moelleuse et savoureuseee C'est sur le blog Douceur culinaire de nora que j'ai découvert cette recette de pain farçi mais comme j'ai fais mon pain et ma farce, je me suis juste grandement...

Posté par oOoMimioOo à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, sésame, pain farçi, pavot, sauce cheese

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote