Délicieusesss Crêpes à la poire
Et oui c'est original vous me direz "des crêpes à la poire" ou plutot "de poire" mais normalement cette recette ce fait à la banane en tout cas meriem la fais à la banane mais ayant testé les deux je peux vous assurer qu'elles sont aussi bonne l'une que l'autre et qu'elles ont leurs petits gouts uniques...
1 1/2 poires en sirop / 1 cuillère à soupe de sucre / 1 cuillère à soupe de lait / 4 cuillères à soupe de farine / 1 oeuf / 15 gr de beurre / 1 cuillère à soupe d'huile / quelques gouttes d'arome de vanille / 1 pinée de sel
Ecrasez les poires à l'aide d'une fourchette puis mélanger avec le sucre en poudre,
Battre l'oeuf y ajouter la farine, le sel, la vanille et le lait bien mélanger puis ajoutez y la purée de poire,
Dans une poele à crêpe chauffez l'huile et le beurre et déposez 2 cuillères à soupe de pate à crêpe faite cuire sur les 2 fasses et recommencer jusqu'à épuisement de la pate
Servir tartiné de nutella et saupoudrez de noix de coco rapé... Hummm un déliceeeee.